Главная О сайте Полезные советы
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
Голосование
Можно ли похудеть принимая пищу?
Да
Нет
Не знаю
 

Новые Рецепты
Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

Быстрый рецепт маринованных баклажанов (Изумительные баклажаны и отличный вкус!)
03.06.19

Фасолевый салат

Фасолевый салат

Рецепт приготовления салата с фасолью.
03.06.19

Салат Новогодний

Салат Новогодний

Салат с украшением к Новому году
19.12.17

Самое читаемое
Салат с красной фасолью и ананасом

Салат с красной фасолью и ананасом

Ингредиенты: красная фасоль, консервированные ананасы, зеленое яблоко и майонез.
19.10.14

Экзотический салат с клубникой, пекинским салатом и фруктами

Экзотический салат с клубникой, пекинским салатом и фруктами

В этом экзотическом салате, кроме сочетания необычных ингредиентов, еще и оригинальная, необычная заправка. Фрукты вы можете добавлять различные, по вашему вкусу. Главное, чтобы в блюде была клубника, пекинский салат и заправка.
15.08.13

Салат

Салат "Овощной торт"

Ингредиенты: Картофель, свекла, морковь, маринованные огурцы, банка кукурузы, майонез...
16.01.13

Салат с мандаринами

Салат с мандаринами

Ингредиенты: мандарины, грибы, яблоки, сладкий перец, йогурт, горчица, лимонный сок...
13.01.13

Капуста по-корейски

Добавил cook   20.11.15 | Категория: Салаты овощные

Капуста по-корейски


Ингредиенты для капусты по-корейски:


  • 1 кочан китайской или обычной капусты
  • 1 пучок зеленого лука
  • корень имбиря 4-5- см
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 стручок красного перца чили
  • 1 стручок зеленого перца чили
  • 1/4 стакана соевого соуса
  • 1/4 стакана рисового уксуса
  • 2 столовых ложки сахара
  • 2 столовых ложки паприки
  • 1/2 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
  • 3 столовых ложки соли


Приготовление:


В начале китайскую или обычную капусту необходимо очистить от верхних листьев. Затем разрезать ее на 4 части вдоль, а затем еще раз только поперек, полосками шириной 1 см. Переложить капусту в глубокую кастрюлю и засыпать солью. Капусту по-корейски закрыть и оставить просолиться на сутки.


Через 24 часа не сильно перемешать капусту руками, а выделившийся сок слить.


Вымыть и тонко нарезать зеленый лук.


Чеснок почистить и мелко порубить.


Красный и зеленый перец чили вымыть, удалить семена и, еще раз промыть и мелко нарезать.


Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.


Добавить все в капусту и перемешать.


В соевый соус влить уксус, добавить сахар, паприку, усилитель вкуса глютамат натрия и добавить немного воды.


Полученный рассол вылить в капусту. Капуста должна быть полностью покрыта рассолом. Если капуста не полностью покрыта, добавить воды.


Закрыть посуду крышкой и дать настояться капусте по корейски в холоде 2-3 дня.




Приятного аппетита!

(голосов:1)
Ещё несколько рецептов:
Цветная капуста по-корейскиСостав: цветная капуста, морковь, красный и болгарский перец и специи...

Состав: свекла, чеснок, перец и приправы...

Морковь по-корейскиСалат с морковью, луком и приправами

Комментарии к статье Капуста по-корейски:

Добавить комментарий к статье
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:

Салат с фасолью, сыром и яйцом
Рецепт приготовления салат с фасолью, сыром и яйцом.
Салат с моцареллой, яйцами и овощами
Рецепт приготовления салата с моцареллой, яйцами и овощами
Сырный салат
Сырный салат в тарталетках.
Салат с сыром сулугуни
Салат с сыром сулугуни (косичкой)
Салат
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ! На всех праздниках уходит "на ура" ! Главное точно соблюсти рецепт.
Салат «Цезарь» с сыром
Рецепт салата "Цезарь" с сыром
Салат «Цезарь» с сыром
Рецепт салата "Цезарь" с сыром
Салат
Салат
Салат слоеный с горбушей
Салат
Нежный, изумительный и насыщенный вкус и аромат салата цезарь с курицей приведут в восторг любого, даже самого изысканного гурмана. Побалуйте себя и
Салат со шпротами
Вкусный слоёный салатик!
Салат
Ингредиенты: Куриное филе, опята маринованные, яйца, огурцы...


Рецепты салатов © 2012-2019 Все права защищены.
Копирование материалов только с активной ссылкой