Главная О сайте Полезные советы
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
Голосование
Ваш любимый салат
Мясной салат
Овощной салат
Фруктовый салат
Рыбный салат
Комбинированный салат
 

Новые Рецепты
Салат с ветчиной, курицей и корейской морковью

Салат с ветчиной, курицей и корейской морковью

Вкусный и сытный салат "Анастасия" из очень доступных ингредиентов, подойдёт как для повседневного так и для праздничного стола. Очень удачное сочетание ветчины с курицей, корейской морковью, пекинской капустой и яичными блинчиками!
14.06.19

Аппетитный салат с ветчиной

Аппетитный салат с ветчиной

Рецепт приготовления аппетитного салата с ветчиной
14.06.19

Салат с ветчиной и корейской морковью

Салат с ветчиной и корейской морковью

Рецепт приготовления салата с корейской морковью и ветчиной.
08.06.19

Самое читаемое
Салат

Салат "Невеста"

Салат будет выкладываться поочерёдно слоями. Ничего в этом сложного нет, все просто – главное, следуйте указаниям в рецепте.
07.01.16

Салат из куриных сердечек

Салат из куриных сердечек

Ингредиенты: куриные сердечки, морковь, лук, твердый сыр, орехи, майонез...
09.02.13

Салат

Салат "Первый снег"

Салат с отварной курицей, сыром и виноградом
07.12.15

Салат

Салат "Арарат"

  Ингредиенты: баранина, редька, лук, майонез, растительное масло, томаты, болгарский перец...
09.01.13

Порционный салат "Зимний сон"

Добавил cook   10.01.13 | Категория: Салаты с мясом птицы

Порционный салат "Зимний сон"

Порционный салат "Зимний сон"

Салатов существует бесчисленное множество и на любой вкус. Любой салат, да и вообще любое блюдо становится гораздо аппетитнее, если оно красиво украшено. Это рецепт вкусного салата, который украсит любой праздничный стол. Большой плюс такого салата в том, что даже если он и останется, то это будут не остатки салата в блюде с измазанными майонезом краями, который потом надо перекладывать в другую посуду (как это происходит обычно), а просто порции салата, так как салат подаётся в половинках апельсина.


Для приготовления такого салата на 4 порции берём такие продукты:

куриное филе – 250 г
апельсин – 2 шт.
свежий огурец – 1 шт.
капуста брокколи
майонез – 50 г


Приступим к приготовлению!

1.    В этом салате капуста брокколи и куриное филе подвергается дополнительной обработке – их следует отварить. Для этого ставим две кастрюли с подсоленной водой на огонь, в одну кладём куриное филе (для быстроты приготовления можно его порезать на кусочки), а воду в другой кастрюли доводим её до кипения. Пока вода закипает, разбираем капусту на соцветия и отдельно отрезаем ножки. В кипящую подсоленную воду бросаем сначала ножки капусты, варим их 4 минуты, а затем и соцветия – и всё вместе варим ещё 2 минуты. Откидываем на дуршлаг и выкладываем на тарелку, чтобы она остыла. Отваренное куриное филе также выкладываем на тарелку и даём остыть.

2.    Апельсины разрезаем на две части. Будет красиво сделать это зубчиками, хотя можно и просто ровно разрезать. Аккуратно вынимаем апельсиновую мякоть и нарезаем её на кубики.

3.    Огурец также нарезаем кубиками.

4.     Большую часть соцветий капусты брокколи и ножки нарезаем мелко, немного оставляем для украшения салата.

5.    Отваренное и остывшее куриное филе нарезаем на мелкие кубики или просто разбираем руками.

6.    Все подготовленные нарезанные продукты смешиваем в миске и заправляем салат майонезом.

7.    Готовым салатом наполняем подготовленные апельсиновые тарелочки и украшаем оставшейся капустой брокколи.

На заметку: Таким образом можно подавать к столу абсолютно любой салат и в его салат не обязательно должен входить апельсин! Мякоть апельсина можно использовать для приготовления других блюд, например для торта. Существует масса ёмкостей для салатов из продуктов: помидоры, авокадо, ананасы, большие огурцы и даже яблоки. Салат порционно можно выложить в тарталетки. Такой способ подачи салата не только красиво выглядит, но и очень удобен для гостей, так как порцию салата можно взять руками и не следует перекладывать салат из общей салатницы ложкой себе в тарелку.  Это прекрасный салат для шведского стола, когда в одной руке гости держат бокал с вином или другим напитком, а в другой у них закуска.
(голосов:2)
Ещё три интересных рецепта:
Салат с сухариками и курицейНа просторах интернета очень много рецептов приготовления салатов с сухариками, так сказать, я-ля салат "Цезарь". Вся изюминка этих блюд в присутствии в их составе сухариков. Они придают шарм блюду и изысканность. В представленном ниже рецепте мы расскажем Вам о салате не только с сухариками, но и с сыром. И так приступим: Рекомендации: Майонез в рецепте указан как пример, но его лучше заменить на сметанный соус. Как его приготовить читайте тут. Куриное мясо входящее в состав салата отваривается в слегка подсоленной воде, а так же он содержит майонез (соус) и сыр. Поэтому прежде чем солить, попробуйте его.

Ингредиенты: бананы, виноград, киви, яблоко, груша, взбитые сливки...


 Ингредиенты: Рис, яйца, крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез.


Комментарии к статье Порционный салат "Зимний сон":

Добавить комментарий к статье
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:

Салат с ветчиной, курицей и корейской морковью
Вкусный и сытный салат "Анастасия" из очень доступных ингредиентов, подойдёт как для повседневного так и для праздничного стола. Очень удачное
Салат с курицей, зеленым горошком и морковью
Пошаговый рецепт приготовления салата с курицей, зеленым горошком и морковью.
Сочный салат с ананасами
Рецепт приготовления сочного салата с ананасами и мясом птицы.
Салат с капустой и курицей
Простой салатик с курицей...
Салат с куриной печенью
Слоёный салат с куриной печенью
Салат из курицы с сыром
Интересный салат с курицей - гриль и сыром
Аппетитный салат с ветчиной
Рецепт приготовления аппетитного салата с ветчиной
Салат с ветчиной и корейской морковью
Рецепт приготовления салата с корейской морковью и ветчиной.
Салат с говядиной, овощами и сыром
Салат с говядиной, овощами и сыром ... название такое! Но он действительно очень вкусный!
Салат
Комбинированный салат с мясом говядины, фасолью и овощами
Салат печёночный
Салат с отварной говяжьей или свиной печенью
Желейный салат с яйцами и овощами


Рецепты салатов © 2012-2019 Все права защищены.
Копирование материалов только с активной ссылкой