Главная О сайте Полезные советы
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
Голосование
Ваш любимый салат
Мясной салат
Овощной салат
Фруктовый салат
Рыбный салат
Комбинированный салат
 

Новые салаты с рыбой
Салат Морской

Салат Морской

Рецепт приготовления салата "Морской"
14.06.19

Мимоза в виде закусочных шариков

Мимоза в виде закусочных шариков

Рецепт приготовления салата Мимоза в виде закусочных шариков. Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», так как ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются
08.06.19

Салат с крабовыми палочками, овощами и шампиньонами

Салат с крабовыми палочками, овощами и шампиньонами

Оригинальный салат с крабовыми палочками, овощами и шампиньонами.
05.06.19

Популярные салаты с рыбой
Салат со слабосоленой семгой

Салат со слабосоленой семгой

Ингредиенты: Филе сёмги, огурцы, перепелиные яйца, маслины, листья салата, лук порей, лимон...
16.01.13

Салат «Морское дно»

Салат «Морское дно»

Ингредиенты: Скумбрия консервированная, морская капуста, красно-кочанная капуста...
16.01.13

Салат со шпротами

Салат со шпротами "Рыбки в пруду"

Ингредиенты: Картофель, яйца, шпроты, колбасный сыр, зелень, майонез...
11.01.13

Салат из крабовых палочек

Салат из крабовых палочек

 Ингредиенты: Рис, яйца, крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез.
09.01.13

Салат Лисий хвост

Салат Лисий хвост

Салат с филе сельди малосоленой и грибами
23.11.16

Салат со слабосоленой семгой

Добавил cook   16.01.13 | Категория: Салаты с рыбой

Салат со слабосоленой семгой

 

 

Красивый праздничный салат со слабосоленой семгой, вареными яйцами и черными маслинами. Салат, состоящий из различных вкусных ингредиентов с интересной заправкой на основе оливкового масла. Это блюдо идеально подходит и для праздничного стола и для романтического ужина. Желательно для данного рецепта использовать именно крупные черные маслины без косточек хорошего качества.

Слабосоленую семгу можно заменить слабосоленой форелью, а вместо перепелиных яиц использовать куриные яйца. Салат сам по себе получается довольно ярким и красивым, и поэтому в дополнительных украшениях не нуждается – здесь вполне можно ограничиться зеленью или кружочками лимона.

Необходимые ингредиенты:

  • Филе слабосоленой семги – 300 г
  • Свежий огурец – 200 г
  • Перепелиные яйца – 10 шт.
  • Крупные черные маслины без косточек – 200 г
  • Листья салата (несколько штук)
  • Лук-порей – кусочек (8-10 см)
  • Лимон – 1 шт.
  • Оливковое масло – 100 мл
  • Укроп (две-три веточки)
  • Молотый черный перец (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Приготовление праздничного салата со слабосоленой семгой, вареными яйцами и черными маслинами.


1.   Перепелиные яйца отварить в воде до готовности. Остудить, очистить от скорлупы. Разрезать на две части.

2.   Филе слабосоленой семги порезать небольшими кусочками.

3. Свежий огурец вымыть, обсушить. Порезать тонкими кружочками или крупной соломкой.

4.    Листья салата вымыть, обсушить. Порвать руками на небольшие кусочки.

5.    Лук-порей вымыть, обсушить. Порезать колечками.

6.    Черные маслины вынуть из маринада, обсушить.

7.    Лимон разрезать на две части. Половину порезать тонкими кружочками для украшения салата. Из другой половины выжать лимонный сок.

8.    Свежий укроп вымыть, обсушить. Мелко порезать ножом.

9.    Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком. Добавить измельченный укроп, приправить солью (использовать минимальное количество, так как некоторые ингредиенты соленые) и молотым черным перцем.

10.   Смешать слабосоленую семгу с листьями салата, луком-пореем, свежим огурцом, перепелиными яйцами и черными маслинами. Полить салат оливковой заправкой, аккуратно перемешать. Украсить кружочками лимона.

Приятого аппетита!
(голосов:5)
Ещё три интересных рецепта:
Салат с курицей, кальмарами и пекинской капустой.Салат с курицей, кальмарами, помидорами, пекинской капустой и яблоками...

Салат "Принцесса"Ингредиенты: консервированный лосось,  луковица,  яйца отварные, сыр "Российский",  яблоки, консервированная кукуруза, сок лимона, майонез, соль, свежемолотый перец, семга или форель, красная икра...

Ингредиенты: На 6 персон: 12 бараньих языков, 1 шт. латука, 1 стручок сладкого красного перца, 1 шт. лука-порея, 1 морковь, 1 репа, 1 пучок гарни, 1 небольшой пучок кервеля, черные оливки, 1 ст. ложка острой горчицы, 10 ст. ложек оливкового масла, 2—3 ст. ложки винного уксуса, соль, черный молотый перец.


Комментарии к статье Салат со слабосоленой семгой:

Добавить комментарий к статье
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:

Мимоза в виде закусочных шариков
Рецепт приготовления салата Мимоза в виде закусочных шариков. Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», так как
Слоёный салат
Слоеный салат на все случаи жизни.
Салат Лисий хвост
Салат с филе сельди малосоленой и грибами
Салат «Мимоза»
Легкий, весенний салатик! Его цвет напоминает цветок мимозу, который распускается весной - желтый.
Салат «Сельдь под шубой»
Старинный салат по рецептам наших бабушек. По-моему, очень вкусный и оригинальный салатик.
Салат «Злато скифов»
Салат с горбушей и апельсинами. При приготовлении салата можно все ингредиенты перемешать или выкладывать слоями.
Салат Морской
Рецепт приготовления салата "Морской"
Салат с крабовыми палочками, овощами и шампиньонами
Оригинальный салат с крабовыми палочками, овощами и шампиньонами.
Салат с креветками и крабовым мясом
Рецепт приготовления салата с креветками, крабовым мясом, яблоком и ананасом.
Салат с креветками, авокадо и овощами
Аппетитный салат с креветками, авокадо и овощами.
Салат с кальмарами и орехами
Комбинированный салат с кальмарами, сыром, грецкими орехами и грибами...
Салат с креветками и сыром Дор-блю с мятной заправкой
Салат очень нежный и вкусный.


Рецепты салатов © 2012-2019 Все права защищены.
Копирование материалов только с активной ссылкой