Главная О сайте Полезные советы
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
Голосование
Ваш любимый салат
Мясной салат
Овощной салат
Фруктовый салат
Рыбный салат
Комбинированный салат
 

Новые Рецепты
Салат с ветчиной, курицей и корейской морковью

Салат с ветчиной, курицей и корейской морковью

Вкусный и сытный салат "Анастасия" из очень доступных ингредиентов, подойдёт как для повседневного так и для праздничного стола. Очень удачное сочетание ветчины с курицей, корейской морковью, пекинской капустой и яичными блинчиками!
14.06.19

Аппетитный салат с ветчиной

Аппетитный салат с ветчиной

Рецепт приготовления аппетитного салата с ветчиной
14.06.19

Салат с ветчиной и корейской морковью

Салат с ветчиной и корейской морковью

Рецепт приготовления салата с корейской морковью и ветчиной.
08.06.19

Самое читаемое
Салат

Салат "Невеста"

Салат будет выкладываться поочерёдно слоями. Ничего в этом сложного нет, все просто – главное, следуйте указаниям в рецепте.
07.01.16

Салат из куриных сердечек

Салат из куриных сердечек

Ингредиенты: куриные сердечки, морковь, лук, твердый сыр, орехи, майонез...
09.02.13

Салат

Салат "Первый снег"

Салат с отварной курицей, сыром и виноградом
07.12.15

Салат

Салат "Арарат"

  Ингредиенты: баранина, редька, лук, майонез, растительное масло, томаты, болгарский перец...
09.01.13

Салат из бараньих языков

Добавил cook   03.01.13 | Категория: Салаты мясные

Ингредиенты на 6 персон:


  • 12 бараньих языков
  • 1 шт. латука
  • 1 стручок сладкого красного перца
  • 1 шт. лука-порея
  • 1 морковь
  • 1 репа
  • 1 пучок гарни
  • 1 небольшой пучок кервеля
  • черные оливки
  • 1 ст. ложка острой горчицы
  • 10 ст. ложек оливкового масла
  • 2—3 ст. ложки винного уксуса
  • соль
  • черный молотый перец


      
Приготовление салата:
 

Морковь, репу и лук-порей очистить.


Языки сполоснуть в холодной воде, поварить 5 мин. в большом количестве воды, процедить, остудить, положить в другую кастрюлю с кипящей водой, пучком гарни, очищенными овощами, солью, черным молотым перцем, поварить 1,5-2 часа.


Тем временем очистить и промыть латук. Сладкий перец опустить в кипяток, поварить 10 мин., процедить, очистить от кожицы, удалить семена и нарезать полосками.


Приготовить классический соус из винного уксуса, оливкового масла и соли (см. на стр. «Традиционные французские соусы»).


Языки очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.


На каждую тарелку выложить листья латука, сладкий перец, на них — ломтики языка, полить уксусным соусом, украсить листиками кервеля и небольшими черными оливками.

 

(голосов:2)
Ещё три интересных рецепта:
Традиционные французские соусыПеречислены основные соусы и их рецепты приготовления

Капуста по-корейскиСостав: капуста, перец, имбирь, зеленый лук и специи...

Ингредиенты: Свинина, шампиньоны, томаты, кунжут, чеснок, сахар, базилик...


Комментарии к статье Салат из бараньих языков:
Гости
 Комментирует: Иван  | 2013 01 12 10:19

Да, да Я не ошибся, салатик очень интересный.

Гости
 Комментирует: Иван  | 2013 01 12 10:04

Очень интересный салат. Обязательно попробую.


Добавить комментарий к статье
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:

Салат с ветчиной, курицей и корейской морковью
Вкусный и сытный салат "Анастасия" из очень доступных ингредиентов, подойдёт как для повседневного так и для праздничного стола. Очень удачное
Салат с курицей, зеленым горошком и морковью
Пошаговый рецепт приготовления салата с курицей, зеленым горошком и морковью.
Сочный салат с ананасами
Рецепт приготовления сочного салата с ананасами и мясом птицы.
Салат с капустой и курицей
Простой салатик с курицей...
Салат с куриной печенью
Слоёный салат с куриной печенью
Салат из курицы с сыром
Интересный салат с курицей - гриль и сыром
Аппетитный салат с ветчиной
Рецепт приготовления аппетитного салата с ветчиной
Салат с ветчиной и корейской морковью
Рецепт приготовления салата с корейской морковью и ветчиной.
Салат с говядиной, овощами и сыром
Салат с говядиной, овощами и сыром ... название такое! Но он действительно очень вкусный!
Салат
Комбинированный салат с мясом говядины, фасолью и овощами
Салат печёночный
Салат с отварной говяжьей или свиной печенью
Желейный салат с яйцами и овощами


Рецепты салатов © 2012-2019 Все права защищены.
Копирование материалов только с активной ссылкой