Главная О сайте Полезные советы
Логин:  
Пароль:
Навигация по сайту
Голосование
Ваш любимый салат
Мясной салат
Овощной салат
Фруктовый салат
Рыбный салат
Комбинированный салат
 

Новые Рецепты
Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью

Слоёный салат с куриной печенью
23.12.17

Салат из курицы с сыром

Салат из курицы с сыром

Интересный салат с курицей - гриль и сыром
09.12.17

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасом в тарталетках.
08.12.17

Самое читаемое
Салат

Салат "Невеста"

Салат будет выкладываться поочерёдно слоями. Ничего в этом сложного нет, все просто – главное, следуйте указаниям в рецепте.
07.01.16

Салат из куриных сердечек

Салат из куриных сердечек

Ингредиенты: куриные сердечки, морковь, лук, твердый сыр, орехи, майонез...
09.02.13

Салат

Салат "Первый снег"

Салат с отварной курицей, сыром и виноградом
07.12.15

Салат

Салат "Арарат"

  Ингредиенты: баранина, редька, лук, майонез, растительное масло, томаты, болгарский перец...
09.01.13

Желейный салат с яйцами и овощами

Добавил cook   08.01.16 | Категория: Салаты мясные

Желейный салат с яйцами и овощамиЖелейный салат с яйцами и овощами

Описание:

 

Желейный салат с яйцами и овощами состоит из:

Морковь: 200 грамм
Мороженый зеленый горошек (или зеленый горошек консервированный) : 200 грамм
Картофель: 350 грамм
Яблоки: 100 грамм
Лимонный сок : по вкусу
Соль: по вкусу
Вареные вкрутую яйца: 5 шт
Перец: по вкусу
Майонез (для соуса): 6 ст. ложек
Горчица (для соуса): 1 ст. ложка
Овощной бульон : 200 мл
Желатин: 20 грамм

    Как готовить Желейный салат с яйцами и овощами :

  • Отварить и мелко нарезать кубиками картофель, морковь, добавить отваренный горошек. Если берем консервированный зеленый горошек, жидкость слить и использовать для приготовления соуса.

  • Ветчину и яблоки мелко порезать.

  • Яблоки сбрызнуть лимонным соком.

  • Все смешать.

  • Пока овощи варятся, приготовить соус: смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец.

  • В 200 мл овощного бульона замочить на 40 минут желатин, затем подогреть при помешивании до растворения желатина (не кипятить), дать остыть до легкой теплоты (не выше температуры тела), смешать с майонезной смесью и заправить подготовленные продукты.

  • Выстелить форму пищевой пленкой, чтобы края свисали, половину заправленных соусом овощей распределить на дно формы, выложить вареные яйца и накрыть второй частью овощей.

  • Закрыть пленкой и поставить салат на 8 часов в холодильник для полного застывания желе.

  • Затем выложить застывший салат на блюдо.

  • Украсить сладким перцем, листиками зелени и др. украшениями по вкусу.


Приятного Аппетита!

Желаем Вам и Вашим близким здоровья, удачи и добра!

(голосов:5)
Ещё три интересных рецепта:
Салат с крабами и зеленым горошкомИнтересный рецепт салата с крабовым мясом и фасолью

10 рецептов салата "Оливье"Оливье: "По-буржуйски", "Грибной", "Сытный", "Рыбный" и другие...

Комментарии к статье Желейный салат с яйцами и овощами:

Добавить комментарий к статье
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:

Салат с куриной печенью
Слоёный салат с куриной печенью
Салат из курицы с сыром
Интересный салат с курицей - гриль и сыром
Салат с курицей и ананасом
Салат с курицей и ананасом в тарталетках.
Салат без майонеза
Куриный салат...пальчики оближешь....
Салат
Простой, но очень вкусный салатик с курицей.
Салат
Идеальный салат для Дня рождения - это хорошая закуска для взрослых и вкусная еда для детей. Именно такие салаты всегда получаются с курятиной.
Салат
Комбинированный салат с мясом говядины, фасолью и овощами
Салат печёночный
Салат с отварной говяжьей или свиной печенью
Желейный салат с яйцами и овощами
Салат
Салат
Ингредиенты: Куриное филе, помидоры, сыр, картофель...
Салат
В принципе салат "Оливье" калориен практически в любой его вариации, но в новогоднюю ночь или на День рождения его сытность важна как никогда -


Рецепты салатов © 2012-2019 Все права защищены.
Копирование материалов только с активной ссылкой

Яндекс.Метрика